principales

Filete de res al grill 655.00

Medallón de filete de res a la parrilla marinado en reducción de ajo, tomillo y romero

CHULETA DE CERDO 415.00

Chuleta de cerdo a la sartén con mantequilla de hierbas y reducción de vino tinto

SALMÓN 785.00

Salmón a la plancha en salsa de su preferencia
Vino / Aglio Olio / Mantequilla de hierbas y ajo rostizado

Langostinos 595.00

Langostinos al grill en salsa de mantequilla y ajos rostizado

SHORT RIBS 525.00

Costilla de res braseadas al vino en cocción lenta por 4 horas, servidas con una reducción de sus propios jugos

PECHUGA AL GRILL 385.00

PASTAS

PENNE

SPAGHETTI

LASAGNA

Pomodoro / Carbonara 355.00 / Alfredo 340.00 / Aglio e Olio 315.00 / Vodka 380.00

Guarniciones

PURÉ de papa

PAPAS SALTEADAS

PAPAS FRITAS

VEGETALES AL GRILL

ARROZ FRITO

ensaladas

BURRATA SALAD 305.00

Burrata de Búfala fresco sobre una cama de rúcula, tomates, melocotón con una reducción de balsámico y pesto

CAESAR SALAD 285.00

Lechuga romana, tomates cherry, croutons y aderezo ceasar
Pollo / Camarones / Atún

Ensalada capresa 290.00

Tomates, mozzarella fresca, albahaca & pesto

Capresa de Berenjenas 315.00

Berenjenas asadas, tomates, mozzarella & pesto

PAnzanella 375.00

Melón, tomates, mozzarella cherry, prosciutto, pepino, balsámico con pesto de hinojo & menta

Hamburguesas

Clásica 380.00

6 Onz. Carne angus, vegetales, pan brioche, queso cheddar

LA birra 440.00

6 Onz. Carne angus, pan brioche, vegetales, queso Monterey Jack, salsa de cerveza & toppin de salchicha alemana

LA Iberica 485.00

6 Onz. Carne angus, pan brioche, rúcula, queso Manchego, jamón serrano, confit de cebolla & vino tinto